Recette : Gâteau au citron
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Temps | Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
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| Imprimer la recette rédigée par | ||
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Le menu du jour! | ||||||||||||||||||
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Ingrédients
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre (2/3 cup)
- 2 œufs
- 115 g de farine (3/4 cup)
- 1 cuillerée à café de levure
- 2 citrons + 1 zeste râpé
- Pour glacer:
- 100 g de sucre glace (2/3cup)
- 1 jus de citron
Ustensiles
- 1 presse jus et 1 zesteur
-
1 moule à tarte (ou moule à gâteaux)
-
1 bol
-
1 plat de service
- 1 grande spatule
Préparation
- Préchauffer le four Th 6 (180°)
- Mélanger le beurre ramolli et le sucre au bain marie
- Ajouter les œufs entiers
la farine et la levure . Mélanger puis ajouter le jus de 2 citrons et un zeste râpé Bien mélanger et verser la préparation dans un moule à tarte ou un moulé à gâteaux carré - Cuire 30 mn environ à four moyen puis démouler et laisser refroidir
- Pour le glaçage (facultatif): mélanger le sucre glace et 15 g environ de jus de citron, juste pour avoir une crème épaisse à étaler mais pas trop... Mettre le gâteau sur un plat et le piquer par endroits avec une lame de couteau avant de le napper du glaçage avec une spatule et servir froid.
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Commentaire(s) de la recette
| CATHERINE82 21 février 2013 à 17h24 "TROP BON!" | |
| chatrouille 4 janvier 2013 à 13h41 "tres bonne recette gourmande parfumée merci pour vos bonnes idées" | |
| amiraange 9 mars 2012 à 16h31 "très bon a référe " | |
| amiraange 9 mars 2012 à 15h32 "je suis entrent de le préparer il a l'aire bon. la recette est très facile a faire. merci" | |
| belle de jour 24 mai 2011 à 14h21 "il et tro bon je le referai j'ai meme fait parvenir la recette a de la famille" | |
| Annie
"Une délicieuse recette de Marie Antoinette!" |
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