Recette : Gâteau aux abricots
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Temps | Préparation: 5 min
Cuisson: 40 min |
| Parts | 6 personne(s) | |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Le menu du jour! | ||||||||||||||||||
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Ingrédients
- 10 abricots bien murs
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de crème
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Ustensiles
- 1 saladier
- 1 moule à manqué de 22 cm de diamètre
Préparation
- Préchauffer le four à 170°
- Dans un saladier mélanger les œufs battus avec le sucre. Ajouter la crème, puis la farine mélangée à la levure
- Beurrer un moule et y déposer les abricots que l'on aura choisi bien murs
- Verser la préparation sur les abricots
- Cuire à four moyen (180° TH 6) pendant 40 mn environ.
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Commentaire(s) de la recette
 | Annie 29 janvier 2013 à 21h46 "Bonjour :) @Biward C'est dommage car ce gâteau est très bon; je vous fait remarquer qu'il n'y a pas de beurre (la crème est moins calorique que le beurre). D'autre part à moins que vous n'utilisiez des abricots secs ou sur l'arbre gorgés de sucre (on est en janvier donc pas d'abricots frais :), il faut donc sucrer les abricots et avec 150 g de sucre, ce n'est pas abusif. De toutes façons, les gâteaux sont très bons mais il ne faut pas en manger à tous les repas non plus ;-) Bonne journée :)" |
 | BIWARD 29 janvier 2013 à 15h02 "INCONVENIENT DE LA CREME, EST TROP DE SUCRE, D'UNE PART C'EST CALORIQUE POUR RIEN ET LA CREME DURCIT TOUTES LE PATES A GATEAU" |
| Annie 4 août 2012 à 13h28 "Bonjour ;) oui vous mettez de la crème fraîche. Bonne journée." |
 | margo 4 août 2012 à 13h23 "bonjour , un petit renseignement c'est de la crème fraîche qu'il faut prendre ? " |
 | phiphine 22 avril 2012 à 16h35 "Je viens de recevoir mes parents chez moi et j'ai réalisé cette recette et je tiens à dire que je les ai emballés!!! Merci je suis enfin devenue une cuisinière aux yeux de mes parents!!! Alors merci pour cette recette!!!" |
 | la belle gourmande 11 juin 2011 à 15h38 "je le ferait pour l 'anniversaire de ma mère " |
| Annie 23 mai 2011 à 22h45 "Bonjour Cette recette se fait avec des abricots frais et le "truc" qui donne le moelleux c'est d'utiliser des abricots très très murs :) On peut probablement faire cette recette avec des abricots au sirop et là je pense que vous avez raison d'utiliser le jus de la boite; j'ai une recette de gâteau spécialement pour les fruits en boite avec un caramel: http://www.cuisine-annie.com/recette-gateau-a-l-ananas-renverse-361.html Bonne journée :)" |
| Annie
"Très facile et un délice ! surtout si on choisit des abricots bien murs " |
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