Recette : Verrrines aux fruits rouges
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Temps | Préparation: 5 min |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Energie | 1 part: 416 kCal (1664 kJ) | |
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Le menu du jour! | ||||||||||||||||||
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Ingrédients
- 1 boite de fromage à tartiner Philadelphia 200 g
- 1 cuillerée à soupe de crème + 1 cuillerée à soupe de lait
- 50 g de sucre (1/4 cup env)
- 225 g de fruits rouges frais (l'été) ou surgelés (1/2 paquet): framboises, groseilles, mures, myrtilles et cerises
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- 1 étui de biscuits spéculos (200 g environ)
Ustensiles
- 1 bol
- 4 verrines
Préparation
- A l'avance, si les fruits sont surgelés,les disposer à plat sur une assiette pour qu'ils dégèlent, puis les saupoudrer d'une cuillerée de sucre
- Dans un bol, délayer le fromage avec la crème et un peu de lait et fouetter avec le sucre pour obtenir une crème bien lisse
- Écraser 8 biscuits
- Dans chaque verrine répartir au fond 1 couche de biscuits émiettés, puis dessus une couche de crème et recouvrir de fruits.
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Commentaire(s) de la recette
 | Thomas 21 février 2011 à 22h31 "C'est trop bon :)" |
 | Annie
"Pour les amateurs, arroser d'un peu de liqueur de cassis " |
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