Recette Compote de bananes au yaourt

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  • Compote de bananes au yaourt
  • 2Part(s)
  • Préparation
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Entremets froids
  • Difficulté : 0

Avant de commencer...


Voici une recette très facile et délicieuse pour ne pas gaspiller des bananes un peu trop mures !


Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Dessert)

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Eplucher puis écraser2 bananes à l'aide d'une fourchette
  2. Ajouter la cuillerée à soupe de jus de citron et la cuillerée de marmelade de fruits ou de gelée de fruits si on ne veut pas de morceaux et bien mélanger jusqu'à obtenir une purée
    Photo de l'étape

  3. Ajouter le yaourt
    Photo de l'étape

  4. Mettre au réfrigérateur en attendant de servir
    Photo de l'étape

Pour terminer...

  • La saison des bananes :
    On trouve des bananes presque toute l'année de septembre à janvier pour les bananes d'Afrique et de janvier à juin,pour les bananes des caraïbes.

    Variantes :
    On peut sucrer à son goût selon la saison...

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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