Recette : Crumble pomme cannelle

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Avant de commencer...

Ingrédients

• 6 pommes moyennes
  
• 150 g de farine
  
• 150 g de cassonade
  
• 150 g de beurre à température ambiante
  
• 1 cuillerée à café de cannelle

Ustensiles

• 1 râpe à gros trous
  
• 1 récipient
  
• 1 plat à gratin (ici un plat ovale de 32 cm x 23 cm)

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°
   
2. Dans un récipient, travailler avec les doigts 150 g de farine, 150 g de sucre et 150 g de beurre pour obtenir un mélange grossier comme du sable
   
3. Eplucher les pommes.
   
4. Râper les pommes à la râpe à gros trous
   
   
5. Répartir dans un plat à gratin et saupoudrer d'1 cuillerée à café de cannelle en poudre
   
   
6. Recouvrir du mélange de pâte
   
   
7. Enfourner à 200° pendant 30 à 35 min
   

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Pour terminer

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