Les Roussettes de Ida
Voici une recette de beignets pour Mardi Gras, des roussettes, des oreillettes, une variante des bugnes à la fleur d'oranger !
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Voici une recette de beignets pour Mardi Gras, des roussettes, des oreillettes, une variante des bugnes à la fleur d'oranger !
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Voici une recette facile de verrines aux fruits rouges et au fromage blanc avec des petits biscuits écrasés.
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Cette soupe à l'oignon est un grand classique des soupes avec ses croûtons grillés !
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Voici la recette de la tarte au citron avec une crème au citron épaisse sur un fond de tarte cuit à blanc, le tout recouvert d’un léger nappage pour faire briller.
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Eh oui, les fromages ont aussi une saison, comme les fruits et légumes ! Pourquoi ? C’est une évidence, le fromage est fabriqué à partir du lait et la qualité et le goût du lait est en rapport avec l’alimentation des animaux… Bien sûr on peut penser que la meilleure saison est l
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Bonjour Voici en guise de rappel, un calendrier des fruits et légumes de saison de France que je trouve toujours très sympathique et qui peut être bien utile quand on fait ses courses, que ce soit au marché ou dans un supermarché où parfois se côtoient des produits de saison et d'autres p
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En cette saison encore fraîche et dans l'attente des fruits du Printemps, pourquoi ne pas déguster des pruneaux ? C'est quoi exactement un pruneau ? Le pruneau est une prune fraîche séchée dans un but de conservation. La prune fraîche est la prune d'Ente : C'est cette variété de
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Bonjour En cette année 2025, le mardi 4 mars, c'est mardi gras. Mais, c'est quoi au juste ? Petit retour en arrière Le carnaval dans la tradition chrétienne est une période festive qui va de l’Épiphanie le 6 janvier (= fin des fêtes de Noël) au mercredi des cendres le 14 février (=
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