Souris d'agneau au romarin
Le romarin s'associe particulièrement bien à l'agneau et la cuisson en cocotte au four donne un resultat moelleux savoureux !
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Voir la recetteC'est une recette toute simple de gâteau au fromage blanc, à la poire coupée en morceaux.
Voir la recetteA la saison des figues, cette recette simple plait bien chez nous !
Voir la recetteUn idée de dessert aux abricots ! et c'est bon !
Voir la recetteC’est la saison du raisin de table, le raisin que l'on déguste grain par grain, par opposition au raisin de cuve qui sert à la vinification et ce ne sont pas les mêmes raisins. Pendant longtemps, la vigne, c’était le vin… La vigne a été implantée chez nous par les phocéens (ville g
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Voir l'articleOn a parfois des restes de pain et quand il est sec on ne sait pas trop quoi en faire à part en faire du pain perdu ou le donner aux oiseaux... :-) Faire de la chapelure est simple. Dans l’esprit du "fait maison
Voir l'articleLe poivron ou piment “doux” est un légume méditerranéen par excellence que l’on consomme l’été, aussi bien cru que cuit. Il fait également partie intégrante de la cuisine du pays basque ! Comment choisir les poivrons Les poivrons peuvent être vert, jaune ou rouge et le
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