Caviar d' aubergine
Je vous présente ma recette de caviar d'aubergine toute simple et très agréable par son goût, son onctuosité et sa fraîcheur sur du pain frais ou grillé l'été pour une ambiance provençale.
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Je vous présente ma recette de caviar d'aubergine toute simple et très agréable par son goût, son onctuosité et sa fraîcheur sur du pain frais ou grillé l'été pour une ambiance provençale.
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C'est une salade d'aubergine à servir frais en été avec des olives noires ! Un délice du Sud !
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C'est une marmelade facile à faire avec des abricots à point, gorgés de soleil... Les fruits écrasés sont plus faciles à étaler sur les tartines .
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Voici une salade inhabituelle à base de céleri en branches, qui fait un bon plat de salade pour le midi !
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Dès le printemps c'est tout un renouveau de nouvelles pousses, dont les salades (= insalata, salada dans le sud). Les salades redeviennent très présentes et sont toutes belles et tendres. Tout le monde connait la laitue pommée... Cependant il existe une grande variété de salades. Voici comm
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Bonjour Le riz est un aliment de 1ere nécessité, la céréale la plus cultivée au monde et ceci depuis des milliers d'années en Asie et en Afrique.... Il nous est parvenu depuis longtemps et nous le cultivons en Espagne, en Italie dans la plaine du Pô, en France en Camargue... Je va
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Bonjour Amusons nous un peu. Si tout le monde connait la taille d'une bouteille de vin habituelle, il existe des tailles plus grandes à acheter pour des occasions importantes de la vie ou pour se faire plaisir ! La bouteille de base C'est la bouteille de 0, 75 cl Les grandes bouteilles
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Bonjour L'été est revenu et j'ai voulu vous faire profiter de ma participation à un atelier "tomate" à la Grill Academy à Issy les Moulineaux, atelier dont le but était de montrer comment cuire les tomates et les poivrons au barbecue et à la plancha ! Je vous présente 2 recettes réali
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