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Bien préparer les fraises

Bien préparer les fraises

Les fraises sont les stars de la saison: elles sont un délice et elles sont aussi très décoratives. Bien choisir les fraises Il faut les choisir fermes, brillantes avec leur collerette bien verte et si elles sont à point, parfumées :) Les fraises sont fragiles; il faut penser à les ac

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Quelques idées de menu pour Pentecôte

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On a fêté Pâques, puis l’ascension (au 40 ème jour après Pâques). Maintenant, c'est la Pentecôte. Cette fête a lieu chaque année 50 jours après Pâques. C’est donc, comme Pâques une date mobile. Son nom vient du grec ancien signifiant 50 ème. Pentecôte est la fête de la venue d

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Comment choisir un bon miel

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C’est quoi le miel Le miel est un produit 100% naturel, une fabrication des abeilles à partir du nectar des fleurs, dont le goût dépend des fleurs butinées. L’humain n’intervient que pour le récolter. Notre miel ne serait pas toujours du miel On a tous pu lire que 1 pot sur 3 des mi

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Les noisettes du Piemont

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Le saviez vous Où trouve t - on les noisettes les plus réputées ? Réponse : dans le Piémont en Italie du nord. C’est là qu’on trouve la “reine mondiale des noisettes” : la Tonda e Gentile delle langhe (= Tonda gentile Trilobata) = la “ronde et douce des collines de Langhe". L

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