Crème brulée
Voici la recette de la classique crème brûlée, un dessert qui se prépare quelques heures à l'avance donc très pratique et qui finira un bon repas...
Voir la recette
Voici la recette de la classique crème brûlée, un dessert qui se prépare quelques heures à l'avance donc très pratique et qui finira un bon repas...
Voir la recette
C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !
Voir la recette
C'est la recette de la galette des rois façon Pithiviers feuilleté... à la crème d'amandes.
Voir la recette
Voici notre gâteau traditionnel du nouvel an ! Très pratique car tout est préparé la veille.
Voir la recette
Petit retour en arrière. Nous sommes à la mi - octobre et voici que j’ai quelques olives sur mon olivier. Septembre octobre est la saison de la cueillette des olives ! C’est le moment de la véraison : les olives ont bien grossi et de vertes, elles commencent à se colorer en noir.
Voir l'article
Bonjour Il y a déjà quelques temps, j'avais publié un article pour mettre en garde contre certaines pratiques concernant le miel, que vous pouvez retrouver en cliquant ici. Les a
Voir l'article
Après Noël que nous avons tous fêté comme il se doit, suit une période où on se trouve souvent avec quelques restes: un invité n'a pu venir? on a prévu un peu trop large? Sachant que globalement, selon les statistiques officielles, chaque ménage français jette 20 kg de nourriture pa
Voir l'article
On consomme très souvent les huitres pendant les fêtes de fin d'année: 90 % d'huitres creuses- 10 % d'huitres plates. Les huitres plates sont considérées comme les meilleures: les belons, décimées par les épidémies, sont rares... Avant d’arriver dans notre assiette, il y a un trava
Voir l'article
©2003 - 2019 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.
