Soupe à l'oignon gratinée
Cette soupe à l'oignon est un grand classique des soupes avec ses croûtons gratinés !
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Voici comment cuire rapidement des endives. C'est une bonne alternative à la cuisson à l'eau qui nécessite un bon égouttage !
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Voici ma recette de la tarte aux pralines roses originaire de Lyon.
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C'est une recette lyonnaise. Les quenelles n'attendent pas, il faut les servir de suite !
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Nous sommes encore en "hiver" et les fraises sont à nouveau sur les étals de nos marchés. Hélas... Quand on sait que leur saison naturelle est l'été : juin, juillet, août et septembre, on constate une "légère" avance... Même si on commence à sentir le changement de saison et même
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8 fromages de Savoie sont labellisés ce qui préserve le territoire de production, le savoir faire et le goût ! 7 fromages de vache - Abondance AOP - Beaufort AOP - Emmental de Savoie I
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Bonjour En cette année 2018, le 13 février c'est mardi gras. Mais, c'est quoi au juste ? Petit retour en arrière Le carnaval dans la tradition chrétienne est une période festive qui va de l’Épiphanie le 6 janvier (= fin des fêtes de Noël) au mercredi des cendres le 1 er mars (= le
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Bonjour Voici en guise de rappel, un calendrier des fruits et légumes de saison de France que je trouve toujours très sympathique et qui peut être bien utile quand on fait ses courses, que ce soit au marché ou dans un supermarché où parfois se côtoient des produits de saison et d'autres p
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