Cela fait un peu “compote de bébé”, mais ça peut aussi utiliser des "restes"... mais que c’est bon :-)
Ingrédients
4 pommes
1 banane
1/2 barquette de fraises
1/2 gousse de vanille
Ustensiles
1 casserole
1 mixer plongeant
1 saladier ou 4 ramequins
Préparation
Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Éplucher la banane et la couper en rondelles. Laver, égoutter et équeuter les fraises
Dans une casserole mettre les morceaux de pommes et de bananes et les faire fondre dans un peu d’eau. Pas besoin de sucre particulièrement.(On peut bien sur sucrer à son goût). Ajouter un morceau de gousse de vanille fendue, puis les fraises et laisser compoter 15/20 min
Mixer à son goût
Laisser refroidir.
Décorer de petites feuilles de menthe au moment de servir.
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Pour terminer
Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!
Commentaires
olga 4 August 2014 à 12h01 "j'aime beaucoup cet article .
c'est une excellente recette.
merci pour le partage."
