Recette : Salade d'endives au roquefort et aux noix

Publicité

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

• 450 g d'endives (4/5]
  
• 50 g de roquefort
  
• 1 grosse poignée de noix (8 noix)
  
• 1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...
  
• 4 cuillerées à soupe de sauce vinaigrette

Ustensiles

• 1 saladier
  
• 1 casse noix

Préparation

1. Préparer la sauce vinaigrette dans un saladier
   Couper la base des endives puis retirer les feuilles extérieures des endives si besoin. Couper les endives en rondelles
   
   
2. Ajouter les feuilles de salades lavées et essorées en périphérie pour décorer puis le roquefort coupé en dés et les cerneaux de noix
   
   
   

Publicité

Pour terminer

Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!

Commentaires

	Cricri82 2 March 2020 à 12h05 "Votre blog est fait pour moi avec des recettes simples car je ne suis pas douée en cuisine "
	Romanera13 January 2019 à 07h44 "J'adore votre blog et je regrette ne pas l'avoir vu plutôt. Je trouve avec grand plaisir des recettes simples ou des difficiles, que me semblent réalisables avec vos explications (comme celle de la pâte feuilletée). Bravo!!"

Retour à l'accueil

My consent choices