Recette : Virgin mojito- mojito sans alcool

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Avant de commencer...

Mojito = goût menthe + citron vert sans l'alcool.

Ingrédients

• Pour 1 grand verre de 300 ml environ :
  
• 1 cuillerée à soupe rase de sucre, plutôt de la cassonade (1 tsp)
  
• 6 branches de menthe
  
• 1/2 citron vert
  
• 50 ml de jus de pomme (facultatif)
  
• 4 à 5 glaçons ou glace pilée
  
• Eau gazeuse genre Perrier ou eau gazeuse maison

Ustensiles

• 1 presse jus
  
• 1 grand verre
  
• 1 pilon

Préparation

1. Rincer la menthe et piler 4/5 feuilles sans les tiges pour les écraser et mélanger avec le sucre et le jus de citron
   
2. Ajouter le jus de pomme éventuellement
   
3. Remplir le verre de glace
   
4. Compléter à l’eau gazeuse
   
5. Décorer avec 1 tranche de citron et de la menthe.

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Pour terminer

C'est un cocktail très facile à faire et qui est agréable par les grandes chaleurs avec son goût menthe et citron vert

Le verre "ressemble" au mojito, mais comme il n'y a pas d'alcool, il est indiqué à tout moment même avant de prendre la route

Variantes : on peut faire de nombreuses variantes en ajoutant son jus de fruit préféré : jus de raisin, pamplemousse ou purée de fraise pour un virgin mojito fraise...
On peut aussi remplacer l'eau gazeuse par un soda citron ou ginger ale si on préfère...

Commentaires

basco25 April 2020 à 21h18 "recette inmanquable, à faire sans hésiter pour l'optimiser, je sers mes mojitos avec une paille en bambou que j'achète sur www.mojitostore.fr ça donne un look tropical bluffant!"

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