Recette rédigée par Annie Pas encore d'évaluation (0 commentaire) Tags : Facile, Fromage, Fruits, Hiver, Préparation: 10 min
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Avant de commencer...
Voici un dessert individuel facile et rapide à préparer qui allie pomme et fromage blanc avec la petite note originale des pépites de sirop d'érable qui ajoutent un petit côté croquant agréable .
Ingrédients
750 g de pommes (fondantes par exemple type canada grises)
30 g de sucre
30 ml d'eau
350 mg de fromage blanc
4 cuillerées à soupe de pépites de sirop d'érable.
Ustensiles
1 casserole
4 coupelles
Préparation
Préparer la compote de pommes. Cette étape peut être réalisée à l'avance : les éplucher et les couper en morceaux puis les mettre dans une casserole avec le sucre et l'eau
Faire cuire environ 20 min et laisser refroidir.
Répartir le fromage blanc dans 4 coupes. Ajouter la compote et saupoudrer des pépites.
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Pour terminer
Note :
La compote peut être préparée à l'avance. Ainsi, c'est un dessert vite fait ! On peut aussi en préparer une plus grande quantité qui servira pour un autre dessert ou goûter
Ce n'est pas la peine de la mixer.
Truc vie facile :
On peut également avoir préparé la compote dans un appareil cuiseur "tout en un" type Cook Processor, Cook Expert. Ainsi les pommes cuisent et sont mixées dans le même appareil. C'est encore plus simple...