Recette : Maïs ou Minnesota-style Cooked Corn

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Avant de commencer...

Ou comment déguster un épi de maïs, le "corn ear" à la manière américaine !

Ingrédients

• 1 épi de maïs d'environ 300 g
  
• Eau
  
• Sel
  
• 10 g de beurre environ

Ustensiles

• 1 casserole

Préparation

1. Porter une casserole d'eau à ébullition
   
2. Après avoir retiré les feuilles et les soies de l'épi, y ajouter l'épi de maïs et une pincée de sel,
   
   
3. Faire cuire 10 min
   
   
4. Égoutter
   
   
5. Passer un peu de beurre frais sur le maïs et déguster de suite
   

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Pour terminer

C'est une recette très facile à réaliser et agréable à déguster... avec un petit morceau de beurre tout simplement !

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