Recette : Maïs ou Minnesota-style Cooked Corn

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Avant de commencer...

Ou comment déguster un épi de maïs, le "corn ear" à la manière américaine !

Ingrédients

• 1 épi de maïs d'environ 300 g
  
• Eau
  
• Sel
  
• 10 g de beurre environ

Ustensiles

• 1 casserole

Préparation

1. Porter une casserole d'eau à ébullition
   
2. Ensuite ajouter l'épi de maïs et une pincée de sel, après avoir retiré les feuilles et les soies de l'épi
   
   
3. Faire cuire 10 mn
   
   
4. Égoutter
   
   
5. Passer un peu de beurre frais sur le maïs et déguster de suite
   

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Pour terminer

C'est une recette très facile à réaliser et agréable à déguster... avec un petit morceau de beurre tout simplement !

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