Recette : Americano

Recette rédigée par
Energie: 1 part: 80 kCal (320 kJ)
Note: 3 sur 5 (7 commentaires)

Préparation: 5 min

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Avant de commencer...


L'Americano "maison" c'est encore meilleur !

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

  1. Verser le bitter Campari dans la bouteille et ajouter le Martini rouge et blanc
  2. Mélanger le tout
  3. Servir bien frais avec des glaçons et un zeste de citron ou d'orange (plié en 2).

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Pour terminer

Pour le plaisir de le faire soi- même

Commentaires

Marie-Claude (5001 Belgique)14 December 2022 à 18h03
" Mais que toutes ces "recettes" de campari ont l'air très "goûteuses". Si je veux choisir laquelle me plaît le plus, .... je vais être pompette !"
Patoche 7660025 September 2021 à 12h34
"ayant travaillé dans de nombreux bars et restaurants ...j ai fait un petit mixte de toutes les recettes d Américano que j'ai pu gouter pendant de nombreuses années ..en fonction du goût de la personne ,si elle préfère plus amère , plus fort ,ou plus sec on dose en fonction....le standard ;2/5 de Campari ,2/5 de Cinzano rouge ( pour moi un des meilleurs vermouth ,trop d'additifs dans le Martini, le caramel est trop prononcé.. .) ET 1/5 de gin ,rondelle d' orange et rondelle de citron jaune... .tout ceux qui on goûté on adoré la recette...."
Anais 2 May 2017 à 06h27
"Bonjour pour répondre a votre commentaire annie . Il y a que un martini qui est classé vermouth le martini dry avant ils avaient tous l'appellation mais martini a décidé de baisser le pourcentage d'alcool mais on réussit sauf pour le dry donc du coup vue que font plus que 16% au lieu de 18% il ne peuvent pas avoir l'appellation vermouth . Voila "
Annie 8 August 2012 à 15h33
"Bonjour :) oui, l'americano additionné de gin, c'est une variante qui s'appelle le "négroni" et c'est un peu plus corsé avec le goût de genièvre du gin ! Bonne soirée :)"
ANNIE83 8 August 2012 à 11h44
"et le Gin ?.... ma recette pour 1 l : 40cl cinzano rouge, 40cl Noilly Prat, 15cl Campari, 5 cl Gin.... ça c'est un AMERICANO !!!"
Annie20 July 2012 à 20h33
"Bonjour :) C'est vrai que Martini est une marque connue , mais elle n'a pas le monopole de l'appellation vermouth ;-) "
Pierre-Alain20 July 2012 à 17h16
"Moi j'aime bien l'Americano au Campari + un véritable vermouth comme le Carpano Classico."


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