| lepiou11 August 2021 à 21h05 "Merci de votre recette. J'avais pratiqué, mais un peu oublié. Reines Claude du terrain, juste cueillies, juteuses et excellentes. Mes touches personnelles: - je beurre le plat, verse la moitié du mélange, puis les prunes, puis le reste. - Pas d'alcool mais de la cannelle - un demi sachet de levure du boulanger - et juste 100 ml de lait. Cela permet de réduire le temps de cuisson à celui de la farine. " | |
| Maminou15 October 2018 à 11h44 "J'ai mis l'équivalent d'une "cup", soit 225 ml avec 600 g de prunes, prunes crues pas très bonnes. Ma foi, le clafoutis était bon. Du fait que les prunes n'étaient pas juteuses, pas de problèmes avec la quantité de lait de la recette." | |
| Annie23 June 2016 à 12h32 "Bonjour Nathou Oui c'est vrai la quantité de liquide dépend des prunes qui rendent plus ou moins d'eau à la cuisson. Le mieux est surement de mettre un peu moins de lait et je vais le préciser. Merci ;-)" | |
| nathou du 6423 June 2016 à 11h12 "Première fois de ma vie que je rate un clafoutis en suivant cette recette...J'aurais du lire les commentaires conseillant de bien réduire la quantité de liquide. Donc, pour les suivantes: REDUISEZ les quantités de liquide!" | |
| juju62350 9 September 2015 à 11h20 "Bonjour Merci pour cette délicieuse recette Gourmande comme je suis, j'ai ajouté 50g de poudre d'amandes et le résultat est fantastique Pour que le clafoutis ne rende pas trop de jus, mon astuce est de dénoyauter les fruits (ici les prunes) et de les couper en gros morceaux dans une passoire et de les laisser égoutter au moins 30mn en mélangeant délicatement de temps en temps Pour le lait j'ai mis 125 ml comme conseillé et 25mn au four à 200° en chaleur pulsée Par contre, pour l'appareil que j'ai fais cuire en petite marmite en porcelaine, j'ai enlevé 5mn de cuisson" | |
| stefyoukoulele 1 February 2015 à 13h21 "effectivement 125 ml de lait suffise amplement ,et vu que j ai des gourmand de chocolat ,j ai rajouter des morceaux de chocolat (une demie tablette concassée) au dessus des prunes avant de mettre l appareil ....un delice ,merci annie pour cette recette facile et delicieuse !! " | |
| Annie25 August 2014 à 19h58 "Bonjour Myrtille et Gigi : pour moi c'est le résultat de la photo mais en y réfléchissant, je pense qu'il vaut mieux mettre un peu moins de lait surtout si les prunes sont juteuses car elles peuvent rendre de l'eau : 1 "verre" ce n'est pas très précis et ça peut faire 200/ 250 ml. Par contre, Gigi, 125 ml c'est le volume d'un pot de yaourt. 25/30 mn à 200° pour moi ça prend bien ;-) Bonne cuisine !" | |
| myrtille1023 August 2014 à 20h37 "Bonjour, après 50 minutes de cuisson, il n'est toujours pas cuit ... beaucoup d'"eau" en surface. Je pense aussi que les 250 ml de lait sont excessifs." | |
| Gigi 6 July 2014 à 18h22 "Bonjour, Je suis entrain de cuire avec difficulté mon clafoutis. J'ai mis 250ml de lait. Je réalise qu'un verre contient 125 ml . Je vais ressortir mon clafoutis du four et ajouter de la maïzena... On verra bien...C'est bien la première fois que je rate une recette de la cuisine d'Annie. Bien cordialement" | |
| pp 8 May 2012 à 11h06 "c gNIALE " |
