Recette : Spaghetti au thon

Publicité

Avant de commencer...

Voici une recette de spaghetti facile au thon au naturel.

Ingrédients

• 250 g de spaghettis
  
• 1 boite de thon au naturel (207 g)
  
• 400 ml de sauce tomate à l'italienne ou 1 boite de chair de tomates
  
• 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  
• 1 gousse d'ail
  
• 1 cuillerée à soupe d'origan en poudre

Ustensiles

• 1 grande poêle
  
• 1 grande casserole
  
• 1 passoire

Préparation

1. Faire cuire les pâtes en les plongeant dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient "al dente" ce qui prend 7 à 8 mn environ
   
   
   
2. Pendant ce temps faire blondir l'ail écrasé avec la lame d'un couteau dans une grande poêle avec l'huile d'olive, puis ajouter le thon émietté et faire revenir 2 à 3 mn
   
   
3. Ajouter 3 louches de sauce à la tomate, sel et poivre et faire cuire environ 5 mn à feu doux
   
   
   
4. Égoutter les pâtes. Mélanger les pâtes à la sauce. Saupoudrer d'origan et servir bien chaud.
   

Publicité

Pour terminer

Notes :
On peut retirer l'ail avant de mettre le thon si on craint un goût d'ail prononcé

En dehors de la saison des tomates, on peut utiliser des tomates pelées en boite.

Commentaires

muse_88_24 August 2015 à 11h27 "Bonne recette. Il y a juste trop de sauce par rapport à la quantité de pâte. cordialement"

Retour à l'accueil

My consent choices