lundi 22 décembre 2014 08:46:00
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Terrine de lotte Entrée : Huitres
Plat : Terrine de lotte
Dessert : Fruits déguisés

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Petits mendiants au chocolat noir, lait ou blanc Petits mendiants au chocolat noir, lait ou blanc (Dessert)
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Facile pour l'Avent comme en Alsace, aux amandes, aux noix ou aux noisettes hachées !
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Aujourd’hui c’est Thanksgiving (Actualités)
Le 4ème jeudi du mois de novembre est un jour férié aux Etats Unis. C’est Thanksgiving. Thanksgiving = Action de Grâce. C’est à la base une fête religieuse où on remercie Dieu par des prières et des fêtes, pour les bienfaits qu'on a pu recevoir dans l'année. C’est une fête où la famille se retrou... Lire la suite

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  1. Terrine de foie gras classique
  2. Petits sablés
  3. Pâte à brioche de base
  4. Tarte aux pommes classique
  5. Pâte à pizza
  6. Croissants façon boulangerie
  7. Bûche de Noël au chocolat
  8. Pâté en croûte
  9. Tournedos Rossini
  10. Omelette aux morilles séchées
  1. Camembert pané au calvados
  2. Compote de pruneaux
  3. Crêpes au saumon
  4. Quiche au brocoli et à la fourme d'Ambert
  5. Pêches Melba
  6. Carpaccio de boeuf
  7. Potage de courgettes au riz
  8. Loup grillé sauce moutarde
  9. Mayonnaise
  10. Gâteau au chocolat et aux amandes Reine de Saba

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine françaises et internationales testées et approuvées à l'unanimité par notre "jury" familial.
Ce site a une double utilité :
- Il permet aux plus anciens d'éviter de perdre du temps à fouiller dans les nombreux feuillets des tiroirs de cuisine;
- Et aux plus jeunes, étudiants,... de retrouver les goûts de la "maison"...



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Ynaf69 a selectionné Flan de carottes dans son livre de recettes
Ynaf69 a selectionné Guacamole dans son livre de recettes
Ynaf69 a selectionné Soupe à l'oignon gratinée dans son livre de recettes
Ynaf69 a selectionné Croque monsieur dans son livre de recettes
Ynaf69 a selectionné Faire ses quenelles dans son livre de recettes
Obelix84 a selectionné Sabodet dans son livre de recettes
Obelix84 a selectionné Choucroute alsacienne dans son livre de recettes
Obelix84 a selectionné Tournedos Rossini dans son livre de recettes
Obelix84 a selectionné Rôti de bœuf dans son livre de recettes
Annie a selectionné Macarons aux amandes- massepains dans son livre de recettes
Annie a selectionné Cake au brocoli dans son livre de recettes
Annie a selectionné Gâteau au chocolat dans son livre de recettes
Josepha-66 a selectionné Tarte aux poires amandes chocolat dans son livre de recettes
Framboize a selectionné Petits sablés dans son livre de recettes
Framboize a selectionné Choucroute alsacienne dans son livre de recettes



A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.


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