Le citron confit donne du caractère à ce plat de poulet tout simple.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRELl78121
|"Recette pleine de goût et de saveurs, facile à realiser, souple au niveau du temps de cuisson, économique lors de repas avec des nombreux convives. J agrémente avec des courgettes ou ratatouille de saison. Merci 😀 "
Ad
| 06/07/2024 à 15h51"Bonjour! J'ai des citrons confits à l'huile. Ça peut convenir pr le tajine ? Merci par avance pour votre réponse :) "
Annie
| 13/07/2024 à 13h19"Bonjour Ad : en principe dans le tajine on utilise le citron confit au sel. Je n'y ai jamais mis de citron confit à l'huile aussi je ne peux pas vous renseigner; peut être quelqu'un a - il déjà essayé ? bonne journée. Annie"
Ad
| | 14/07/2024 à 10h37"Merci pour votre réponse! Et bien entre temps j'ai tenté, et ma foi c'était très bon :) vu qu'il s'agissait de tranches de citron confit à l'huile, la chair s'est fondue dans la sauce. "
antoine
|"J'ai parcouru vos recettes très bonnes je kif "
Annie
|"Bonjour :) Plutôt des olives vertes mais on peut mettre aussi des noires ou des violettes et / ou mélanger. Bonne journée :)"
catfig
|"on ne sait pas si ce sont des olives vertes ou noires ? on n'est jamais assez précis dans les recettes..."
rocketsaba
|"je pense essayer cette recette car c'est un plat que j'apprécie beaucoup !!"