Recette Salade d'endives au thon

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5 sur 5 (3 commentaires)
  • Salade d'endives au  thon
  • 4Part(s)
  • Préparation
  • Total
  • 302 kCal
    1 part
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  • Catégorie : Entrées
  • Sous-catégorie : Salades et Crudités
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Cest une recette d'hiver facile à réaliser !


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Faire durcir les œufs 10 min à l'eau bouillante
    Photo de l'étape

  2. Passer les endives sous l'eau, les essuyer; retirer les premières feuilles si nécessaire puis couper les endives en rondelles dans un saladier
    Photo de l'étape

  3. Passer les oeufs sous l'eau froide puis les écaler et les poser écrasés à la fourchette ou simplement coupés sur les endives
  4. Préparer la mayonnaise dans un bol et lui incorporer le thon émietté et le jus de citron. Saler et poivrer. Mélanger la sauce à la salade et servir
    Photo de l'étape

Pour terminer...

  • Variante : on peut remplacer la mayonnaise par une sauce vinaigrette et poser le thon dessus


    Photo de la recette

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Vos commentaires sur cette recette

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  • 12702
    Sysy
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 02/04/2025 à 11h14

    "Bonjour je l’ai faite à midi un délice 👌☺️😋😋😋"

    Répondre
  • 11347
    Cathy
    | 18/10/2023 à 09h32

    "Très bonne salade, tout le monde a aimé. Je la referai sans problème "

    Répondre
  • 6367
    Mijo
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 28/01/2020 à 12h32

    "Bonne recette faite avec de la mayonnaise en plat complet pour le soir."

    Répondre

A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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