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Recette : Cuisson express de la semoule de couscous

Cuisson express de la semoule de couscous Temps Préparation: 5 min
Cuisson: 2 min
Parts 4 personne(s)
Difficulté
Note
5 sur 5 (5 commentaires)
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rédigée par
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Ingrédients

  • 500 g de semoule
  • Le même volume d'eau
  • Sel
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Ustensiles

  • 1 saladier et 1 fourchette
  • Four à Micro- Ondes

Préparation

  1. Dans un saladier adapté au four à Micro ondes, verser l'eau tiède salée sur la graine de couscous avec l'huile


  2. Laisser gonfler les graines 3 à 4 mn puis mélanger à la fourchette


  3. Couvrir et mettre au four à M.O. pendant 2 mn à puissance max (800watts)
  4. Ajouter 1 grosse noix de beurre

    et égrener soigneusement à la fourchette

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Commentaire(s) de la recette

3317bout de bois 69 9 juin 2014 à 16h25
"Je procède exactement de la même manière quand je n'utilise pas le couscoussier et que ma petite fille veut en manger avec une saucisse , si on suit les indications sur les boites LA SEMOULE N' EST PAS CUITE CORRECTEMENT ( précuit mon oeil ! ). "
3216jamila 22 avril 2014 à 01h12
"Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com"
3165ganakagi 27 mars 2014 à 13h43
"Très rapide à faire, j'ai mis 2mn30 pour une puissance à 750 Watts.Excellent."
1563Goldenkay 15 février 2013 à 20h37
"Whaouuu mon couscous est parfaitement cuit les grains se détachent bien, c'est vraiment parfait ! J'ai laissé reposé les grains dans l'eau environ 6min l'eau était presque totalement absorbée. J'en ai donc rajouté un peu et hop au micro ondes ! Merci encore c'est super astucieux ! Merci pour cette recette. "
1376navyseal 20 novembre 2012 à 09h57
"une superbe recette, Vraiment!"
Annie
"Bien laisser gonfler la semoule dans l'eau. Rapide pour 2 personnes: 1 verre de semoule + 1 verre d'eau..."

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A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.


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