C'est une variante de la recette des endives au jambon, ici sans sauce béchamel... pour changer... et moins calorique.
Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales)
C'est une recette qui change des endives au jambon et à la béchamel et facile à réaliser en plus avec jambon et fromage !
La recette classique des endives au jambon est ici
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREQuentin
| 09/10/2020 à 08h18"Merci! Enfin une recette vraiment simple, sans cinquante mille étapes inutiles. Je teste votre recette ce weekend même avec du vacherin fribourgeois! (je suis en Suisse). Bons messages, Quentin"
chris44
|"Merci beaucoup !! J'aime beaucoup votre site avec d'un côté les ingrédients et de l'autre les ustensiles !! Pour cette recette, cela n'engage que moi bien sûr, je rajoute de la crème fraiche liquide Amicalement "