Recette : Poulet au gril ou au barbecue
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Temps | Préparation: 2 min
Cuisson: 8 min Repos: 2 h |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
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Ingrédients
- 6 escalopes de poulet (pas trop épaisses pour que la cuisson soit harmonieuse)
- 4 cuillerées à soupe de sauce soja
- 3 grosses cuillerées à soupe de miel
Ustensiles
- 1 saladier
- 1 barbecue ou un grille viande genre George Foreman
Préparation
- Faire mariner les escalopes pendant 1 à 2 h en les mettant dans un saladier avec le mélange sauce soja et miel. Mélanger, recouvrir....
- Au moment de cuire la viande il faut l'égoutter un peu.
- Griller.
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Commentaire(s) de la recette
 | Annie
"Un petit goût sucré - salé ... Facile et sympa pour les grillades d'été; Conseils pour réussir son BBQ" |
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