Cette recette de rôti de porc avec des pruneaux est agréable quand on aime l'association sucré - salé ;-)
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est une recette facile à réaliser qui convient à toute la famille !
Variante :
Au lieu de rajoutere les pomme de terre dans la cocotte, on peut réaliser à part une purée de pommes de terre !
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREEmma01
|"Merci Annie pour cette recette simple à réaliser et que toute ma petite famille a adorée !!!"
Nany
|"Très bonne recette rapide rôti super fondant à refaire merci beaucoup "
Michael6086
|"Merci pour cette recette. Je trouve que c'est très bien de partager les recettes. C'est ce que je fais avec mes enfants. "
Stephanie
|"Merci pour votre délicieuse recette je la garde de côté et la referai régulièrement 😄 juste pour ceux qui veulent parfumé un peu plus le plat je met à tremper les pruneaux avec moitié d'eau et un peu d'Armagnac où cognac à votre préférence un réel délice en tout cas merci !"
Mabea41
|"Super idée de mettre un peu de cognac dans l'eau de trempage...que j'ai utilisée le lendemain à la place du petit verre d'eau de déglaçage"
Luna
|"trop bon! merci! bonne journée"
Marieno
|"Délicieux et fondant Merci"
katou
| 09/09/2017 à 10h08"c'est beau ,ça sent bon et c'est bon "
Veronique B
|"Facile à réaliser (je l'ai fait avec des ananas car je n'ai pas trouvé de pruneaux). Vraiment très bon et les enfants (4,5ans et 3 ans) ont adoré "