Équivalence Four Th - °C - °F

FAHRENHEIT CELSIUS



Voici le tableau "en pratique" ici

Th 1 = 30° C = 100°F four tiède
Th 2 = 60° C = 150°F four doux
Th 3 = 90° C = 200°F "
Th 4 = 120° C = 250°F "
Th 5 = 150° C = 300°F four moyen
Th 6 = 180° C = 350°F "
Th 7 = 210° C = 400°F four chaud
Th 8 = 240° C = 450°F four très chaud
TH 9 = 270° C = 500°F "
Th 10 = 300° C = 550°F four très très chaud



Photo de la recette


Petit essai d'explication !

Le thermostat du four va de 1 à 10 (le plus fort).
La correspondance à la base se fait en degrés Fahrenheit.

Ça commence à 100° F pour le Th 1 et ça augmente de 50°F en 50°F.

En France, on utilise les degrés Celsius :

100° F = 38° C.

Pour faciliter le calcul de conversion, on admet par approximation que 100°F ~ 30°C et là, c'est tout simple il suffit de multiplier le Th par 30 pour avoir la correspondance entre l'échelle française en Celsius et le Thermostat.

Pour la petite histoire

L'échelle de mesure Fahrenheit est la plus ancienne (XVIII siècle). Sans parler technique, l'échelle internationale Celsius, elle, date de 1948, et a été établie pour que la congélation de l'eau corresponde à 0°...

Formules de conversions :

°C = (°F - 32) / 1,8

°F =( °C x 1,8 ) + 32

Conversion
Annie


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