Milkshake pêche abricot

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Catégorie : Boissons
Sous-catégorie : Milkshake
Difficulté : 1

Avant de commencer...

Voici une boisson lactée agréable par les jours de fortes chaleurs

Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Boissons)

Ingredients

Pour environ 750 ml de boisson (3 tasses -cups)
4 abricots (250 g environ)
2 pêches (250 g environ)
4/5 gouttes de jus de citron
250 ml de lait entier
2 cuillerées à café de miel (30 ml)
6 glaçons

Ustensiles

1 blender

Préparation

Rincer les fruits et éplucher les pêches
Mixer les fruits dans le blender avec un peu de jus de citron. Ajouter 2 cuillerées à café de miel. Mixer avec le lait et les glaçons
Servir dans 2 grands verres

Pour terminer...

Cette recette est un bon moyen d'utiliser des fruits bien murs gorgés de soleil.
On peut remplacer l'association miel et glaçons par 2 boules de glace à la vanille.
On peut mixer aussi le milk-shake avec 1 ou 2 feuilles de verveine ou herbe de son choix. Attention qu'elles ne dominent pas le goût des fruits.

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A propos de l'auteur

Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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