C'est une recette classique de gelée de coing.
Pour optimiser les coings, on peut combiner cette recette avec celle de la fabrication de la pâte de coing.
| 24/09/2017 à 15h32"Recette super simple a réaliser. Gelée et pâtes de fruit. J'ai fait un melange pommes-coings-citron."
| 13/10/2011 à 18h20"j'en faisais tous les ans, j'en referais bien. La tienne est très belle. Buziaki Kalinka"
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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