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Recette Smoothie melon abricot

Smoothie melon abricot Temps Préparation:
Repos: 30 min
Total:
Parts 2 personne(s)
Difficulté 1 sur 5
Energie 1 part: 145 kCal (580 kJ)
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Avant de commencer...


Voici une recette de smoothie à l'abricot et au melon à servir de suite et bien frais !


Ingrédients

  • 4/5 abricots soit 130 g environ
  • 1/2 melon environ soit 330 g chair environ
  • 1 yaourt
  • 1 cuillerée à soupe de sucre
  • Glaçons

Ustensiles

  • 1 blender
  • 2 grands verres à orangeade (300 ml)
  • 1 paille

Préparation

  1. Il faut utiliser des ingrédients bien frais qui sortent du réfrigérateur

  2. Laver et dénoyauter les abricots. Couper le melon en 2, retirer les graines et séparer la chair de l'écorce
  3. Mixer le melon et les abricots avec le yaourt avec la cuillerée de sucre jusqu’à obtenir une consistance bien homogène


  4. Verser dans 2 grands verres et servir avec 1 paille. On peut décorer d’une petite feuille de menthe.



Pour terminer...


Important : pour avoir un vrai smoothie, il faut absolument utiliser des ingrédients bien frais ayant séjourné au réfrigérateur quelques heures !

Note : on peut servir 4 personnes avec cette quantité dans des verres standards (150 ml)

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Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
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