C'est une bonne recette de cake avec des oranges confites !
Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Dessert)
Variantes : on peut recouvrir le dessus d'une légère couche de marmelade d'orange pour le faire briller (attention ça peut être un peu collant pour prendre la tranche)
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRESandrine
|"Excellente recette! La première fois je l'ai suivie à la lettre, c'était super bon!! Et là j'ai rajouté à la fin de la préparation, le jus d'une orange...une tuerie!!! A faire et à refaire!!! Merci pour le partage "
Sandy
| 16/04/2021 à 18h50"Un peu sec dommage manque t’il du lait ?"
Annie
| 18/04/2021 à 20h56"Bonjour Sandy : en principe on ne met pas de lait dans un cake. Peut être peut on diminuer un petit peu la quantité de farine de 10 à 20 g au jugé selon la farine utilisée car toutes les farines sont différentes et n'absorbent pas de la même façon ? Cordialement. Annie"
Titi
|"Recette testée et approuvée. Petits cakes très moelleux et goûteux, temps de cuisson 20mn à refaire très vite. Merci pour le partage."
Celine3030100
|"Une tuerie ce cake!!!! Je l'ai fait avec des écorces confites maison. Même mes enfants qui ne mange pas beaucoup de gâteaux se sont régalé. Merci"
Syl
|"Tellement bon que refait dès aujourd'hui, toujours des mini cakes cuits 20 mn. J'ai mis 200 g d'oranges confites cette fois en petits batonnets. Excellent ! Vraiment Bravo !"
Syl
|"Excellent. Minicakes. Cuisson 20 mns (5mn+15mn) comme prescrit dans la recette; Merci ! :-)"
Syl
|"Très bon ! J'ai fait des minicakes. avec 20 mns de cuisson c'était parfait. J'ai suivi les recommandations thermostat avec 5mn +15mn. Vraiment très très bien ! MERCI :-)"
noella
|"Le cake a été très apprécié par ma dizaine de convives . je n'avais pas de Grand Marnier, j'ai mis de la liqueur de wisky. "
Margot
|"Excellent! Merci! A la place de Grand Marnier j'ai utilisé tout simplment du jus d'orange."