C'est une recette facile ! Avec l'ajout de saumon fumé dans ce cake, cela fait une entrée apéritive sympathique.
Accompagnement :
En plat d'entrée ou du soir, on l'accompagnera d'une salade verte !
Pour un apéritif ou un buffet :
Ce cake est idéal servi simplement coupé en tranches.
On peut aussi utiliser des petits moules individuels pour faire des bouchées...
Un petit plus :
L'avocat se mariant bien avec le saumon fumé, on pourra ajouter 1/2 avocat !
| 09/10/2011 à 15h04"Exellent!! D'une légéreté incomparable! Se concerve très bien au congélateur!"
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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