Ce gâteau est originaire des landes. rien à voir avec la boisson alcoolisée provençale !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREWallis
| 30/12/2022 à 18h29"Délicieux et délicat....Je le recommande....hummmm"
DO
| 08/10/2022 à 13h39"Faut-il mettre les œufs entiers ? "
Annie
| 11/10/2022 à 20h16"Oui moi je mets les oeufs entiers. Bonne journée Annie"
BRIGITTE
| 07/04/2020 à 06h36"Bonjour Annie, toutes mes félicitations : votre recette donne vraiment, vraiment envie ; elle me rappelle beaucoup de souvenirs d'enfance. J'essaierai à l'occasion... Bonne journée et prenez soin de vous !!! Bien cordialement, BRIGITTE. Juste une question et remarque : votre site est bien et dans quel style de moule faites-vous ce gâteau ?."
Annie
| 07/04/2020 à 13h17"Bonjour Brigitte merci de votre commentaire qui me fait plaisir. Pour ce gâteau, j'ai utilisé un moule à charlotte à parois lisses. Bonne journée ;-)"
Tréflette
|"Merci pour cette délicieuse recette parfumée. Au four, chaleur tournante, il faut compter 45 min de cuisson et c'est parfait !"