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Recette Paris-LA burger

Paris-LA burger Temps Préparation:
Cuisson:
Total:
Parts 2 personne(s)
Difficulté 1 sur 5
Energie 1 part: 706 kCal (2824 kJ)
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Voici une recette de hamburger à la façon américaine !


Ingrédients

  • 2 steaks hachés reconstitués
  • 2 buns (petit pain rond avec sésame dessus, coupé en deux au milieu)
  • 1 tomate
  • 1 oignon rouge
  • 2 tranches de cheddar
  • 2 belles feuilles de salade
  • Ketchup
  • Moutarde "Yellow mustard" (surtout pas de moutarde de Dijon!)

Ustensiles

  • 1 poêle (ou 1 grill)
  • 1 toaster

Préparation

  1. Dans la poêle, faire griller les steaks sur chaque face. Les recouvrir chacun d'une tranche de cheddar
  2. Pendant ce temps, faire réchauffer le pain sans le griller, couper la tomate et l'oignon en fines lamelles, laver et essorer la salade
  3. Montage: mettre Ketchup et moutarde sur la tranche inférieure. Recouvrir du steak et du fromage. Mettre dessus tomate, oignon, feuille de salade. Recouvrir de la tranche supérieure du pain
  4. Servir de suite!


Pour terminer...


Si c'est possible, la poêle et le toaster seront remplacés par le barbecue !
Bon appétit !

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A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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