C'est une recette de tarte aux fraises très simple avec seulement des fruits...
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Note concernant le montage de la tarte :
Le garnissage Chantilly et la pose des fraises doit se faire assez près du moment du dessert. Mettre la tarte au frais en attendant
Variante : la tarte aux fraises à la crème Chantilly
On peut enrichir la tarte en garnissant le fond de tarte refroidi avec de la crème Chantilly au fouet avant de placer les fraises dessus.
On rajoute environ 118 kcal par portion
Truc :
Si quelqu'un "craint" les grains des fraises ou les groseilles on peut panacher en ajoutant par exemple quelques abricots
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREmaki
|"bonjour excellente recette, elle est parfaite et délicieuse, simple et intraitable, bravo ! je la recommande "