Barbecue #Taboulé
Recette
#Barbecue
#Préparer un
Buffet
Recette Compote de prunes
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Temps | Préparation:
Cuisson: Repos: 1 h Total: |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | 1 sur 5 | |
| Energie | 1 part: 171 kCal (684 kJ) | |
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Avant de commencer...
La saison des prunes est courte. Quand on a des prunes un peu mures, cela fait de délicieuses compotes que l'on peut déguster nature ou avec un laitage.
Ingrédients
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Ustensiles
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Préparation
- Laver les prunes, les couper en 2 et les dénoyauter. Ajouter le sucre, la vanille et mélanger
- Cuire à feu très doux pendant 20 mn environ, puis retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
Pour terminer...Sur la photo : compote de Reine Claude Un plus : ajouter un petit verre d'eau-de-vie dans la compote, c'est délicieux :-) Compote de prunes noires : c'est très bon nature, mais très bon aussi avec un yaourt ou du fromage blanc   |
Ailleurs sur le web
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Commentaire(s) de la recette
 | Lol | 28 août 2016 à 13h44 "La compote est en train DZ cuire et je viu redirai des nouvelles" |
 | Annie | 
| 22 juillet 2015 à 15h08"Bonjour ça dépend des variétés, pas la peine avec des mirabelles, mais on peut le faire s'il s'agit de grosses prunes avec une grosse peau. A chacun de voir à son goût ;-) ." |
 | formichina |
| 22 juillet 2015 à 13h01 "une question: serait-il mieux d'éplucher les prunes d'abord? merci d'avance pour la réponse" |
 | fanval |
| 15 août 2014 à 10h12 "recette simple et ludique a faire par les enfants. l'alcool est inutile. nous l'avons remplacer par un extrait de sirop de mirabelle afin d'accentuer le gout.merci" |
 | Dine |
| 4 octobre 2013 à 13h49 "J´ai respecté la recette á la lettre, avec des quetsches et de l´eau de vie á la mirabelle : c´est délicieux!" |
 | emma |
| 16 août 2011 à 14h53 "bonjour, j'ai fait la compote avec de la cannelle et un petit peu de cognac. J'ai laissé "mijoter" dans le réfrigérateur pendant 2jours à peu près. un régale" |
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