Recette Compote de pommes au Robot Cuiseur Cook Processor

5 sur 5 (1 commentaires)
  • Compote de pommes au Robot Cuiseur Cook Processor
  • 4Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
  • Total
  • 248 kCal
    1 part
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Fruits
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


C'est une alternative "vie pratique" de la traditionnelle compote de pommes.


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles

  • Cook Processor
  • Compotier ou coupes individuelles

Préparation

  1. Éplucher les pommes et les couper en morceaux
    Photo de l'étape

  2. Installer la lame multiblade dans le bol. Mettre les pommes, 50 g de sucre, le parfum et 60 ml d'eau dans le bol puis fermer le couvercle avec le bouchon
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  3. Sélectionner Mijoter P1 (100° 7 mn vit 2) et régler le temps sur 15 mn puis appuyez sur Start
    Photo de l'étape
    Photo de l'étape

  4. Appuyer sur Annuler pour désactiver la position de maintien au chaud
    Photo de l'étape

  5. Retirer la gousse de vanille (ou le morceau d’écorce d'orange ou de cannelle) et mixer à son goût : par exemple, régler le temps sur 20 s à la vitesse 5
  6. Verser la compote dans un compotier. Servir tiède ou froid à son goût !

Pour terminer...

  • C'est une compote de pommes aromatisée à son goût et qui se fait toute seule avec 1 seul appareil...

    On mixe à son goût bien sur... et pour des enfants on peut mixer très fin !

    Un truc:
    On peut congeler la compote une fois refroidie.

    La recette traditionnelle :
    Bien sur, on mange quand même de la compote de pommes sans le robot cuiseur. La recette classique à la casserole est ici.

    Côté calories :
    Juste avec le sucre des pommes, ça fait une belle portion à 198 Kcal.

Félicitations ! Cette recette est de saison !

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Juin

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Vos commentaires sur cette recette

  • 5676
    BEA
    | | 02/10/2018 à 12h10

    "Superbe recette, Merci "

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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