Voici une recette basique de cake au jambon, qui peut se manger tout simplement avec une salade verte ;-)
Félicitations ! Cette recette est de saison !
La cuisson est terminée quand la lame d'un couteau piquée dans le cake ressort "sèche" !
Découpé en dés, cela peut faire office de "gâteau" apéritif.
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREPraline 44
| 27/11/2020 à 13h42"J’ai fais ce cake au jambon avec modification : jambons fromage à raclette basilic frais tomates confites sinon la même chose pour les autres ingrédients . C’est dans le four je ferais une photo je pense que cette variante peut être bonne "