Voici un plat de chou blanc cuit qui change du chou qu'on a l'habitude de déguster en salade.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Ce plat accompagne bien une volaille grillée ou du poisson.
Variantes :
On peut remplacer
- l'huile par du beurre de coco
- l'eau par du lait de coco ou du bouillon de volaille.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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