Cette recette est la compote idéale des mois de juillet et août !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est si simple et c'est si bon l'été avec un gâteau minute nature ou des petits gâteaux !
La quantité de sucre dépend des abricots mais en général on ne peut s'en dispenser complètement avec les abricots 
Variante : on peut mélanger différents fruits que l'on a chez soi comme des brugnons, des pommes...
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRESteph31
|"Recette parfaite et très simple, avec de beaux abricots de Moissac . Merci "
Nabelle13
| 25/08/2017 à 17h36"Pas encore de note, car jamais fait... Je vais faire la recette et après, ben on verra ! Mais, je suis quasi certaine que ce sera au minimum un bon 4 ! Cordialement."
christian
|"Délicieux. J'ai rajouté un peu plus de sucre et de cassonade, car les abricots n'étaient pas arrivés à mature. Merci. "
Annie
|"Bonjour Laurence oui c'est très bon :)"
laurence the
|"peut t'on remplacer le sucre blanc par de la cassonade."