Cette recette est la compote idéale des mois de juillet et août !
Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Dessert)
C'est si simple et c'est si bon l'été avec un gâteau minute nature ou des petits gâteaux !
La quantité de sucre dépend des abricots mais en général on ne peut s'en dispenser complètement avec les abricots 
Variante :
On peut mélanger différents fruits que l'on a chez soi comme des brugnons, des pommes...
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
En savoir plus
Quand on achète de la crème il y a beaucoup de choix dans les magasins, comment s’y retrouver ? Voici une petite compilation de mes lectures pour y voir un peu plus clair sur les emballages. En premier lieu qu’est ce que la crème : c’est ...
Lire la suite...
Voici un croque-monsieur qui change d'un croque-monsieur habituel au jambon et au fromage ! Il est à base de fromage de chèvre ! Pourquoi ce croque-monsieur? Il est en lien direct avec la romanité de la ville de Nîmes (Nemausus) qui vi...
Lire la suite...
On a souvent des blancs d'œufs à utiliser. Surtout ne pas les jeter.*Si on est pressé, on peut les congeler dans un bac à glaçons au cas où... Sinon on peut faire plein de choses avec : - des meringues dont un exemple parmi 2 recettes de ...
Lire la suite...
Bonjour Qui n'a pas manqué un jour de sucre glace au dernier moment pour réaliser une recette ? Mais savez vous qu'on peut le faire soi- même très facilement ? Cela peut être une perte de temps de sortir en acheter. :-( Avantages : cela coû...
Lire la suite...
©2003 - 2025 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.
Le site "La cuisine d'Annie" participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr.
Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRERirise
|"Un vrai plaisir pour les yeux cette petite compote sans plus tarder je vais la faire et je suis certaine de me régaler merci "
Jojp
|"Très bonne recette pour mes petits enfants c'est top"
Ange
|"Cette recette est excellente. Je n'arrête pas d'en faire et je rajoute de la vanille et du grand marnier. Cest parfait..."
Steph31
|"Recette parfaite et très simple, avec de beaux abricots de Moissac . Merci "
Nabelle13
| 25/08/2017 à 15h36"Pas encore de note, car jamais fait... Je vais faire la recette et après, ben on verra ! Mais, je suis quasi certaine que ce sera au minimum un bon 4 ! Cordialement."
christian
|"Délicieux. J'ai rajouté un peu plus de sucre et de cassonade, car les abricots n'étaient pas arrivés à mature. Merci. "
Annie
|"Bonjour Laurence oui c'est très bon :)"
laurence the
|"peut t'on remplacer le sucre blanc par de la cassonade."