Recette Compote pomme kiwi

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  • Compote pomme kiwi
  • 4Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Fruits
  • Difficulté : 0

Avant de commencer...


C'est une recette qui fait une dessert agréable et facile à réaliser tout en utilisant des fruits un peu murs ce qui évite le gaspillage !


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Eplucher les fruits et les couper en morceaux
    Photo de l'étape

  2. Mettre les fruits dans une casserole avec la 1/2 gousse fendue et 2 cuillerées à soupe de sucre
  3. Laisser cuire à feu doux 15 min environ avant de mixer légèrement
    Photo de l'étape

  4. Verser dans un saladier et laisser refroidir
    Photo de l'étape

Pour terminer...

  • Variantes :
    - On peut ajouter 1/2 banane
    - On peut mettre 1 cuillerée soupe de miel à la place du sucre en poudre

    Cela peut faire une compote pour les enfants en mixant plus ou moins à sa convenance Smiley

    Anti-gaspi :
    C'est une recette intéressante pour ne pas jeter des fruits u peu murs ou pas très beaux Smiley

    Cuisson au four à micro-ondes :
    Cuire d'abord les morceaux de pommes sous une cloche pendant 5 min à puissance maximale puis ajouter les morceaux de kiwis et continuer à cuire encore 3 min avant de mixer

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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