Voici une recette intéressante pour utiliser les coings où la pomme sert à aromatiser le jus du coing ! et est consommée séparément.
Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Dessert)
Comment utiliser les coings du jardin non comestibles crus ?
- en confiture
- en gelée
- mélangés à la compote de pommes
- en pâtes de coings pour les friandises des fêtes :-)
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREKikimi
| 22/11/2022 à 17h29"La confiture de coings très réussie et excellente. Merci par contre j’ai ajouté cannelle et clous de girofle "