Voici comment réaliser facilement une décoration des plats de fête avec ces fleurons en pâte feuilletée !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Des fleurons ?
Ce sont de petits croissants en pâte feuilletée pour décorer les plats... les les garnir bien sur comme la lotte à l'américaine de la mamie dont la dont la recette est ici.
Libre à chacun de les faire à la taille de son choix et pour accompagner le plat de son choix 
C'est intéressant à faire aussi quand on a un petit surplus de pâte feuilletée; ainsi rien ne se perd.
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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