Recette Isla Vista-style Cheese Quesadillas

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  • Catégorie : Entrées
  • Sous-catégorie : Entrées chaudes
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Voici la recette d'un en-cas le "Cheese Quesadilla" comme en Californie.


Ingredients

Ustensiles

  • 1 poêle

Préparation

  1. Mettre la tortilla directement dans la poêle sans graisse
  2. La faire griller des 2 côtés
  3. Ajouter le fromage
  4. Replier la tortilla.

Pour terminer...

  • C'est une recette "tex mex" très facile à réaliser.

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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