Recette La floraline

Etoile pour noterEtoile pour noterEtoile pour noterEtoile pour noterEtoile pour noter
5 sur 5 (5 commentaires)
  • La floraline
  • 1Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
  • Total
  • 160 kCal
    1 part
Imprimer la recette rédigée par
Imprimer la recette sans photo

  • Catégorie : Légumes et Céréales
  • Sous-catégorie : Autres céréales
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Voici la recette classique des enfants il y a quelques années... et que c'était bon !


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Faire bouillir le lait dans une casserole
  2. A ébullition, ajouter le sucre et la floraline: 1 cuillerée à soupe pour une consistance crémeuse ou 2 cuillerées à soupe pour une consistance épaisse
  3. Cuire à feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à épaississement (2 à 3 mn)
  4. C'est prêt !

  5. Encore plus simple au four à Micro Ondes :
  6. Dans une assiette creuse allant au MO, faire bouillir lait, sucre et la floraline en surveillant bien l'épaississement ! Le temps dépend de la puissance du MO (1 à 2 mn environ)

  7. Sachant que le paquet de 500 g vaut environ 2,2€, c'est un plat consistant et peu cher ! (2 cuillerées à soupe par assiette) et ça fait boire du lait ;-)

  8. Version salée : à la place du sucre, ajouter une pointe de muscade et du gruyère râpé

Pour terminer...

  • La Floraline des bébés! pour "retomber" en enfance !!! et pourquoi pas au petit déjeuner ou le soir ou pour une petite fringale ?

    C'est une recette très pratique pour un petit plat du soir quand les enfants ont très faim Smiley

    (D'après l'étiquette du paquet : 95% de semoule de blé dur et 5% de tapioca)

ECRIRE UN COMMENTAIRE

Vos commentaires sur cette recette

ECRIRE UN COMMENTAIRE
  • 5848
    Annie
    | 04/03/2019 à 08h04

    "Bonjour Lionel : quelle bonne idée ! Merci et bonne journée !"

    Répondre
  • 5844
    Lionel
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 01/03/2019 à 08h17

    "pour que ce soit plus gourmand, on peut éventuellement rajouter une touche de sirop d'érable"

    Répondre
  • 3873
    omothermix
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 10/04/2015 à 10h52

    "Le problème est de trouver de la floraline. Ce n'est pas simple. Mais elle est rapide à cuire, un gros avantage et tout le monde dans la famille l'aime ;)"

    Répondre
  • 3869
    Annie
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 09/04/2015 à 08h37

    "Bonjour Rockette 34 : cela se vend toujours ! peut être pas dans tous les magasins... Elle est vendue au rayon céréales, riz, pâtes, semoules... Bonne journée !"

    Répondre
  • 3867
    ROCKETTE 34
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 08/04/2015 à 12h58

    "Bonjour, Je vous remercie pour la recette. Ca me rappelle mon enfance. Mais où acheter la floraline? Je n'en trouve pas en magasin. Merci pour votre réponse."

    Répondre

A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

En savoir plus

En ce moment, sur le blog...

La Cuisine d'Annie

Bonjour Qui n'a pas manqué un jour de sucre glace au dernier moment pour réaliser une recette ? Mais savez vous qu'on peut le faire soi- même très facilement ? Cela peut être une perte de temps de sortir en acheter. :-( Avantages : cela coû...

Lire la suite...
La Cuisine d'Annie

Bonjour Noël approche à grands pas avec un peu de stress aussi en me demandant chaque jour ce que je vais préparer pour ma petite famille ! Il faut que je me décide ! Nous allons réunir toute la famille aussi j’ai envie de pouvoir profite...

Lire la suite...
La Cuisine d'Annie

Bonjour Encore quelque chose que l'on faisait encore couramment il y a quelques années et qu'il convient de ne pas oublier en ces temps où on cherche à manger sain et ne pas gaspiller Cela permet de recycler tous les fonds de bouteilles et cel...

Lire la suite...
La Cuisine d'Annie

Bonjour Amusons nous un peu. Si tout le monde connait la taille d'une bouteille de vin habituelle, il existe des tailles plus grandes à acheter pour des occasions importantes de la vie ou pour se faire plaisir ! La bouteille de base C'est l...

Lire la suite...

Envoyer un commentaire



Question Anti-Spam * : Quelle est la couleur du cheval blanc d'Henri 4 ?
Se souvenir de moi
Vous acceptez notre Politique de confidentialité (obligatoire pour poster un commentaire)