Barbecue #Taboulé
Recette
#Barbecue
#Préparer un
Buffet
Recette Omelette aux pommes de terre
|
Temps | Préparation:
Cuisson: Total: |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | 1 sur 5 | |
| Energie | 1 part: 448 kCal (1792 kJ) | |
| Note |
|
|
|
See the english version: Potato Omelette | ||
Imprimer la recette rédigée par Annie
Envoyer la recette à un ami
| ||
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Avant de commencer...
L'omelette aux pommes de terre est une recette incontournable !
Ingrédients
|
Ustensiles
|
Préparation
- Éplucher les pommes de terre; les laver; les éponger et les couper en rondelles fines. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire dorer les pommes de terre
- Pendant ce temps, casser les œufs dans un saladier et les battre en omelette. Saler et poivrer
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, verser par dessus les œufs battus et faire cuire à feu vif 2 mn. Retourner l'omelette et la faire cuire 2 mn sur l'autre face. Faire glisser l'omelette sur le plat et servir chaud.
Pour terminer...Servir accompagné d'une salade verte ! |
Ailleurs sur le web
|
|
||||||||||||||||||||||
Vous avez aimé cette recette de cuisine?
|
| |||||||||
N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.
C'est toujours agréable :)
Commentaire(s) de la recette
 | Annie | 
| 21 avril 2015 à 19h52"Bonjour Jean Marc : c'est pour 4 personnes (voir en haut à droite). En principe pour une omelette on compte 2 œufs par personnes, tout en sachant qu'il est difficile de faire une omelette avec moins de 3 œufs (pour 1 personne par ex) et plus de 8 œufs (à ce moment là, faire 2 omelettes). Après, ça dépend de la taille des œufs, de l’appétit, s'il y a une garniture ou non... J'espère avoir pu vous aider. Bonne cuisine !" |
 | jean marc |
| 21 avril 2015 à 17h52 "Merci Annie, dites moi s'il vous plait les 7 oeufs,pour combien de personnes ? je débute et je n'ai aucune idée des proportions.Merci Jean Marc" |
 | Sud Var Radio (Daniel Patrone) |
| 21 novembre 2014 à 20h33 "be v'la que j'aifait un bonne omelette :) merki pour la recette .. :) Bisous Varois" |
 | cyril |
| 18 août 2012 à 04h50 "Oui,enfin la recette comme ont fait en Bourbonnais:)comme ma montré mes parents. Merci à vous" |
 | Annie |
| 15 juin 2012 à 11h04 "Bonjour :) Oui les grillaudes! Vous avez raison, c'est très bon de rajouter quelques lardons grillés à l'omelette aux pommes de terre!" |
 | nadette |
| 15 juin 2012 à 10h44 "il manque les "grillaudes" pour qu'elle soit OK !" |
 | Le Glaude |
| 4 mai 2012 à 09h56 "enfin une vraie omelette aux pommes de terre, comme on les faisait en Bourbonnais." |
 Ajouter un commentaire
|
| |||||||||||||||||||||
Autres recettes de la même catégorie
Dans le forum... (1 résultat)
> Omelette aux haricots verts, pommes de terre, fromage
En ce moment, sur le blog...
Équivalence Four Th - °C - °F | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Aides mémoire, le 24 août 2017 à 10h17 0 Commentaire(s)
FAHRENHEIT CELSIUS Voici le tableau "en pratique" ici Th 1 = 30° C = 100°F four tiède Th 2 = 60° C = 150°F four doux Th 3 = 90° C = 200°F " Th 4 = 120° C = 250°F " Th 5 = 150° C = 300°F four moyen Th 6 = 180... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Fruits et légumes à griller au barbecue | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Fruits et légumes, le 29 juin 2017 à 16h08 0 Commentaire(s)
Bonjour Récemment, j'ai eu l'occasion de participer à un atelier "tomate" à la Grill Academy à Issy les Moulineaux. Cet atelier nous a présenté des tomates et des poivrons prêts à cuisiner et, "Grill academy" oblige, il s'agissait de nous montr... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Mon cook processor 2 ans après | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Matériel de cuisine, le 27 mai 2017 à 16h18 1 Commentaire(s)
Bonjour à tous Voilà bientôt 2 ans que j'utilise ce super appareil... et j'ai trouvé intéressant de donner mon avis maintenant alors que je l'utilise depuis un petit moment déjà. Tout de suite je vais vous dire qu'il y a des programmes qu... |
|
|
Lire la suite...
| ||
J’ai aimé le Pratolina cucina naturale, une trattoria chic à Paris | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Reportages et visites, le 24 avril 2017 à 09h55 0 Commentaire(s)
Rendez vous sur les grands boulevards au pied du métro Bonne-Nouvelle. Là se trouve une trattoria, par définition un restaurant italien simple et pas trop cher, ici dans sa version “chic” avec une joli déco épurée, une vinothèque sur les mur… Ce qu... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Autres recettes similaires à Omelette aux pommes de terre
|
|
|
| |||
|
|
|
|
