Goûter #Goûter
#Pommes
Recette
#Croissant
Recette Omelette aux pommes de terre
|
Temps | Préparation:
Cuisson: Total: |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | 1 sur 5 | |
| Energie | 1 part: 448 kCal (1792 kJ) | |
| Note |
|
|
|
See the english version: Potato Omelette | ||
Imprimer la recette rédigée par Annie
Envoyer la recette à un ami
| ||
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Avant de commencer...
L'omelette aux pommes de terre est une recette incontournable !
Ingrédients
|
Ustensiles
|
Préparation
- Éplucher les pommes de terre; les laver; les éponger et les couper en rondelles fines. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire dorer les pommes de terre
- Pendant ce temps, casser les œufs dans un saladier et les battre en omelette. Saler et poivrer
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, verser par dessus les œufs battus et faire cuire à feu vif 2 mn. Retourner l'omelette et la faire cuire 2 mn sur l'autre face. Faire glisser l'omelette sur le plat et servir chaud.
Pour terminer...Servir accompagné d'une salade verte ! |
Ailleurs sur le web
|
|
||||||||||||||||||||||
Vous avez aimé cette recette de cuisine?
|
| |||||||||
N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.
C'est toujours agréable :)
Commentaire(s) de la recette
 | Annie | 
| 21 avril 2015 à 19h52"Bonjour Jean Marc : c'est pour 4 personnes (voir en haut à droite). En principe pour une omelette on compte 2 œufs par personnes, tout en sachant qu'il est difficile de faire une omelette avec moins de 3 œufs (pour 1 personne par ex) et plus de 8 œufs (à ce moment là, faire 2 omelettes). Après, ça dépend de la taille des œufs, de l’appétit, s'il y a une garniture ou non... J'espère avoir pu vous aider. Bonne cuisine !" |
 | jean marc |
| 21 avril 2015 à 17h52 "Merci Annie, dites moi s'il vous plait les 7 oeufs,pour combien de personnes ? je débute et je n'ai aucune idée des proportions.Merci Jean Marc" |
 | Sud Var Radio (Daniel Patrone) |
| 21 novembre 2014 à 20h33 "be v'la que j'aifait un bonne omelette :) merki pour la recette .. :) Bisous Varois" |
 | cyril |
| 18 août 2012 à 04h50 "Oui,enfin la recette comme ont fait en Bourbonnais:)comme ma montré mes parents. Merci à vous" |
 | Annie |
| 15 juin 2012 à 11h04 "Bonjour :) Oui les grillaudes! Vous avez raison, c'est très bon de rajouter quelques lardons grillés à l'omelette aux pommes de terre!" |
 | nadette |
| 15 juin 2012 à 10h44 "il manque les "grillaudes" pour qu'elle soit OK !" |
 | Le Glaude |
| 4 mai 2012 à 09h56 "enfin une vraie omelette aux pommes de terre, comme on les faisait en Bourbonnais." |
 Ajouter un commentaire
|
| |||||||||||||||||||||
Autres recettes de la même catégorie
Dans le forum... (1 résultat)
> Omelette aux haricots verts, pommes de terre, fromage
En ce moment, sur le blog...
Nouveau - New | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Actualités, le 9 octobre 2017 à 10h47 0 Commentaire(s)
Bonjour Good morning everyone! Bonjour à toutes et à tous! Pour nos amis anglophones, venez découvrir les recettes traduites en anglais ! Cliquez : ici For our English-speaking friends, come a... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Mise au point sur le saumon fumé | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique J'ai testé, j'ai goûté, j'ai aimé, le 28 septembre 2017 à 21h21 0 Commentaire(s)
Bonjour J’ai récemment eu l’occasion de repenser au saumon fumé... à l'occasion de la découverte d'un saumon qui me parait être d'excellente qualité. Franchement, depuis quelques temps, le saumon fumé ne me faisait plus très envie. Autrefois p... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Équivalence Four Th - °C - °F | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Aides mémoire, le 24 août 2017 à 10h17 0 Commentaire(s)
FAHRENHEIT CELSIUS Voici le tableau "en pratique" ici Th 1 = 30° C = 100°F four tiède Th 2 = 60° C = 150°F four doux Th 3 = 90° C = 200°F " Th 4 = 120° C = 250°F " Th 5 = 150° C = 300°F four moyen Th 6 = 180... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Fruits et légumes à griller au barbecue | ||
 |
Posté par Annie dans la rubrique Fruits et légumes, le 29 juin 2017 à 16h08 0 Commentaire(s)
Bonjour Récemment, j'ai eu l'occasion de participer à un atelier "tomate" à la Grill Academy à Issy les Moulineaux. Cet atelier nous a présenté des tomates et des poivrons prêts à cuisiner et, "Grill academy" oblige, il s'agissait de nous montr... |
|
|
Lire la suite...
| ||
Autres recettes similaires à Omelette aux pommes de terre
|
|
|
| |||
|
|
|
|
