Recette Salade de pâte d'été à l'italienne

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  • Salade de pâte d'été à l'italienne
  • 4Part(s)
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  • Catégorie : Entrées
  • Sous-catégorie : Salades et Crudités
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Voici une recette de salade de pâte facile pour un plat d'été !


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Faire bouillir une casserole avec une bonne quantité d'eau, puis saler, verser les pâtes et les laisser cuire 10 min
    Photo de l'étape

  2. Egoutter les pâtes et les mettre dans un grand saladier
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  3. Ajouter aux pâtes les tomates coupées, le fromage en dés, du sel, un filet d'huile d'olive, et les feuilles de basilic hachées
    Photo de l'étape

  4. Mélanger et servir
    Photo de l'étape

Pour terminer...

  • On peut utiliser tout type de pâtes... C'est encore meilleur avec des pâtes fraiches Smiley

    Variantes :
    - Pour décorer on peut ajouter 1 poignée d'olives noires
    - Pour un plat complet, on peut ajouter une boite de thon à l'huile d'olive.

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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