Recette Soupe d'été bébé au Cook processor

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  • Soupe d'été bébé au Cook processor
  • 3Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
  • Total
  • 32 kCal
    1 part
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  • Catégorie : Entrées
  • Sous-catégorie : Soupes et potages
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


C’est une recette de soupe facile à réaliser et qui varie les goûts.


Ingredients

Ustensiles

  • Cook processor

Préparation

  1. Éplucher et bien laver les légumes dans plusieurs eaux. Les couper en gros dés
    Photo de l'étape

  2. Installer la lame multiblade et ajouter les légumes dans le bol
  3. Verser l'eau juste pour recouvrir les légumes. Fermer et lancer le programme P1 en réglant sur 25 mn.
  4. Désactiver la "fonction maintien au chaud" qui fait suite au programme et mixer fin ce qui prend environ 30 s
    Photo de l'étape
    Photo de l'étape

Pour terminer...

  • On prépare avec ces quantités l'équivalent de 3 "pots de yaourts"




    On peut congeler le surplus après refroidissement complet.

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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