Voici une recette de soupe facile à réaliser avec le cuiseur !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est un cucurbitacée de la famille du potiron mais... avec un petit goût sucré en plus, bien agréable …
Le potimarron bien lavé se mange avec la peau, surtout s'il est bio...
Variantes,
On peut ajouter pour changer à son choix :
- un oignon en même temps que le potimarron ou
-1/2 cube de légumes bio si on est pressé.
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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