Recette Lasagnes saumon courgettes

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  • Lasagnes saumon courgettes
  • 5Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
  • Total
  • 522 kCal
    1 part
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  • Catégorie : Légumes et Céréales
  • Sous-catégorie : Pâtes
  • Difficulté : 2

Avant de commencer...


Voici une recette de lasagnes qui change avec saumon et courgette !


Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales)

Ingredients

Ustensiles

  • 1 sauteuse
  • 1 casserole
  • 1 plat à four rectangulaire ici un plat d'environ 24 x 20 x 8 cm

Préparation

  1. Préparer la sauce Béchamel
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  2. Dans la sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile sans le faire dorer, puis ajouter les courgettes coupées en fines rondelles
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  3. Ajouter alors les filets de saumon et les émietter à la cuillère en bois quand ils sont cuits. Saler, poivrer et ajouter un peu d'aneth
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  4. Préchauffer le four à 180°
  5. Dans un plat rectangulaire, déposer au fond une partie de la préparation. Superposer les couches avec les lasagnes et le fromage
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  6. Finir par une couche de pâte et de béchamel qui doit bien recouvrir les pâtes. Saupoudrer de fromage râpé
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  7. Cuire au four 30 mn environ à 180°
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Pour terminer...

Attention ! Cette recette n'est pas de saison !

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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