Recette Muffins au chocolat

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5 sur 5 (3 commentaires)
  • Muffins au chocolat
  • 12Part(s)
  • Préparation
  • Cuisson
  • Total
  • 295 kCal
    1 part
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Petits gâteaux
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Voici une recette pour réaliser facilement 12 muffins tout chocolat : pâte au chocolat + pépites de chocolat.


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Mélanger farine cacao levure sucre et sel dans un saladier. Dans un un autre saladier, mélanger lait et beurre fondu (40 s au four à micro ondes par ex). Ajouter la vanille puis les 2 œufs battus
    Photo de l'étape
    Ajouter ce mélange à celui du 1er saladier et mélanger rapidement
    Photo de l'étape

  2. Ajouter les pépites de chocolat
    Photo de l'étape
    Photo de l'étape

  3. Préchauffer le four à 180°
  4. Garnir les moules à muffins de caissettes papier et les remplir de la préparation
    Photo de l'étape

  5. Faire cuire 18 mn à 180°
    Photo de l'étape

  6. Laisser refroidir sur une grille.

Pour terminer...

  • C'est facile à réaliser :-)... et en cup- mesures... si on n'a pas de balance Smiley

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Vos commentaires sur cette recette

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  • 3021
    zinebe
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 11/02/2014 à 14h25

    "De très bon muffins a réaliser rapidement. Mes enfants qui ont 7 et 5 ans et demi ont aimés, même ma fille de 2 ans aller les chercher dans la cuisine. Recette a garder et a refaire. Merci pour vos bonnes recettes"

    Répondre
  • 3000
    Annie
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 06/02/2014 à 08h47

    "Bonjour. Oui vous pouvez utiliser du lait 1/2 écrémé:)"

    Répondre
  • 2998
    zinebe
    | Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter Etoile pour noter | 05/02/2014 à 15h18

    "Bonjour, je n'ai que du lait demi écrémé??? Ou je dois vraiment mettre du lait entier?? Merci"

    Répondre

A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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