Muffins aux pépites de chocolat

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Catégorie : Dessert
Sous-catégorie : Petits gâteaux
Difficulté : 1

Avant de commencer...

Voici la recette des muffins au pépites de chocolat dans leurs caissettes en papier comme aux US !

Félicitations ! Cette recette est de saison !

Préparation

Préchauffer le four à 190°C
Dans le bol du robot mettre le beurre fondu, l'extrait de vanille puis les œufs un à un en ajoutant après chaque œuf 1/4 cup de sucre. Ajouter la levure mélangée à la farine, et le sel en mélangeant bien avec le lait
Ajouter les pépites de chocolat en dernier (pour ne pas les abîmer)
Mettre une caissette dans chaque moule, puis verser la préparation dans chaque caissette (bien remplir si on veut avoir des muffins volumineux)
Cuire 25 mn jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur brun doré
Laisser refroidir sur une grille.

Pour terminer...

Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!

Félicitations ! Cette recette est de saison !

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Vos commentaires sur cette recette

Annie
| 04/12/2016 à 21h06

"Bonsoir Laurent. Cup = tasse. C'est un moyen de cuisiner sans balance. Vous pouvez voir mes explications ici. Vous pouvez bien sûr utiliser les "grammes. Bonne soirée "
laurent
| 03/12/2016 à 06h55

"que veut dire CUP svp j'aimerai essayer cette recette"
moumour
| | 22/04/2016 à 09h31

"Bonjour Annie je suis tombé par hasard sur votre site et je te tenais a vous feliciter j'ai commencé par faire une tarte aux fraises une tuerie, maintenant je m'attaque aux muffins c'est un regal merci encore à bientot "
Tom
| | 18/10/2011 à 22h09

"Très très bon et très très facile!!!! :)))"
Annie
| | 12/08/2011 à 11h49

"Bonjour Bien sur vous pouvez utiliser 1 sachet de sucre vanillé :) Merci pour votre commentaire, cela fait plaisir :)"
kiwisia
| | 12/08/2011 à 10h43

"Bonjour, je me sert énormément de vos recettes et je les adore. Pour celle-ci peut on se passer d'extrait de vanille ou le remplacer par quelque chose comme du sucre vanillé? Merci d'avance."

A propos de l'auteur

Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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