Le riz au lait est un dessert délicieux et simple avec riz rond, sucre et lait entier !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est une délicieuse recette transmise par Clara. Merci 
Truc : il faut utiliser du riz rond et du lait entier (ou cru) pour un bon riz moelleux et crémeux.
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREMiam75
|"Testé a l'instant. Bonne recette assez rapide et bien expliquée. J'avais que du riz long sous la main. Je mets la cannelle en saupoudrage à la fin sur les ramequins. Merci. J'essaierai d'autres recettes de ce site qui m'ont l'air sympa."