Facile et économique, c'est un dessert de grand mère !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Si on ne désire pas faire de caramel, on peut simplement huiler le moule
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRELucho974
| 01/04/2023 à 22h22"Bonjour , j aimerais juste savoir si vous pouviez préciser le diamètre du moule svp et moule à manque ça passe ? Merci et merci pour l ensemble de vos recettes "
Annie
| 07/04/2023 à 10h10"Bonjour : sur la photo c'est un moule à manqué. Avec ces quantités, on peut utiliser un moule de 20 cm de diamètre ou de 22 cm, il sera alors un tout petit peu plus plat. Voilà, je n'avais pas bien précisé et j'ai corrigé. Bonne journée. Annie"
celmardu41
|"Bonjour,pourrions nous connaître la température du four svp merci cordialement. "
Annie
| 01/10/2022 à 16h34"Bonjour Celmar : oui j'avais noté "four chaud" car c'est la recette de ma grand mère; c'est vrai que maintenant on est plus précis qu'autrefois et je viens de rajouter four chaud = th 6/7 soit entre 180° et 210 °; moi je mets 200° pendant 15 min avec mon four (il faut toujours surveiller la fin de la cuisson car tous les fours ne sont peut être pas identiques.. Bonne journée !"
AnaLeg
| 27/09/2022 à 18h06"Bonjour Merci beaucoup je recherchais justement cette recette car j’en ai souvent fait mais il y a très très longtemps et je ne retrouvais plus ma recette"
grégoire
|"Ennuyeux ... Je suis "obligé" d'en faire de plus en plus souvent ! Un succès fou ... "
Annie
| 05/11/2017 à 20h13"Bonjour JJ : Merci ! Four chaud c'est Thermostat 7 soit en principe 210°. Vous surveillez bien la fin de la cuisson pour ne pas que ça brûle... On ne sait jamais exactement avec les fours ! Bonne cuisine !"
jj
|"Bonjour , bonne recette ,mais ,à quelle température faut-il cuire ce gâteau ? "
mamie gateaux
|"Bonjour vos recettes sont superbes et facile a faire .merci pour le partage je viens de faire la semoule aux raisins (pour eviter le gaspi d 'un reste de semoule ) encore merci .j ai vu de bonnes recettes a faire ."
sylvie
|"merci pour votre recette du gateau de semoule aux raisins. Vraiement délicieux, mon père en redemande régulièrement."
JFK74
|"Effectivement, très simple, rapide et DELICIEUX. Merci BEAUCOUP."
annie
|"Bonjour Beaucoup de recettes peuvent être adaptées aux verrines et mini cocottes ;-). Je suis en train de constituer une liste que vous pouvez consulter sous le TAG "verrine". Bonne cuisine :)"
supermeme
|"avez vous des recette de verrine et de mini cocotte"
dolall
|"délicieux, j'en refait régulièrement. je nappe de caramel au rhum mes ramequins, au démoulage, c'est beau, et en plus très bon."