Recette Salade de fruits frais

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  • Salade de fruits frais
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Fruits
  • Difficulté : 1
  • See the english version : Fresh Fruit Salad

Avant de commencer...


Une salade de fruits en fin de repas est toujours un dessert qui plait.


Félicitations ! Cette recette est de saison !

Ingredients

Ustensiles



Préparation

  1. Laver, éplucher les fruits, peler à vif orange et pamplemousse
  2. Couper les fruits en tranches et en petits dés puis les ajouter au saladier...
  3. Il ne faut pas tourner la salade pour ne pas écraser les fruits
  4. Sucrer et ajouter éventuellement un petit verre de rhum ou du kirsch selon son goût
  5. Laisser macérer au frais pendant 3 à 4 h.

Pour terminer...

  • Une salade de fruits, c'est délicieux et tellement vite fait. On peut renouveler les recettes à l'infini!

    Servir la salade de fruits seule ou avec des petits gâteaux comme par ex des petits sablés ou un gros gâteau par ex un biscuit de Savoie ou un savarin...

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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